六堡茶制作技藝非遺傳承人祝雪蘭:讓一片葉子造福更多民眾

六堡茶制作技藝非遺傳承人祝雪蘭:讓一片葉子造福更多民眾

1閱讀 2023-01-15 05:43 人物

“現(xiàn)在種茶的農(nóng)民越來越多了,好茶葉不愁賣?!弊鳛閺V西壯族自治區(qū)級六堡茶制作技藝非遺傳承人,祝雪蘭每年會在自家茶園開設(shè)培訓(xùn)班三次以上,把六堡茶的制作技藝傳授給山坪村的瑤族同胞,讓一片葉子造福更多民眾。

廣西壯族自治區(qū)第十四屆人民代表大會一次會議正在南寧舉行。廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書記祝雪蘭作為第十三屆全國人大代表列席會議。

祝雪蘭在接受中新網(wǎng)記者采訪時表示,此次人大會《政府工作報告》提出,做實壯大六堡茶特色產(chǎn)業(yè)。祝雪蘭感到由衷的高興,在她看來,官方發(fā)聲支持六堡茶產(chǎn)業(yè),將托起當(dāng)?shù)噩幾迕癖姽哺宦飞稀胺€(wěn)穩(wěn)的幸?!薄?/p>

祝雪蘭生活的山坪村位于“中國名茶之鄉(xiāng)”六堡鎮(zhèn)西北部,是瑤族聚居的山村,地處海拔600米以上的山區(qū),雖是六堡茶核心種植區(qū)域,可多年之前卻是廣西區(qū)級重點貧困村。山多地少的自然條件成為制約山坪村發(fā)展的最大因素。

2008年,祝雪蘭當(dāng)選為山坪村黨支部書記。15年來,祝雪蘭帶領(lǐng)村民修路種茶脫貧致富。2016年,山坪村成功脫貧。2018年5月,祝雪蘭注冊“祝雪蘭云霧六堡茶”品牌,有了技術(shù)和品牌支撐,山坪村的六堡茶產(chǎn)業(yè)日益興旺,成熟茶園從十年前的300畝擴(kuò)大到如今的近3000畝,成立了5家茶葉合作社。

“目前村民年人均收入已經(jīng)從以前的5000多元提升至21000多元。以前村里的年輕人都外出打工,現(xiàn)在大家都紛紛留在村里種茶、制茶。因為茶的品質(zhì)好,銷路根本不用愁?!弊Q┨m說。

“只要有茶葉,村民們就不用擔(dān)心返貧,茶葉就是我們瑤族村的黃金葉?!弊Q┨m說。

六堡茶屬黑茶類,因原產(chǎn)自廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名,有1500多年種植歷史,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞各國及粵港澳地區(qū),是著名的“僑銷茶”。

廣西種茶歷史悠久、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、茶樹品種資源豐富,是中國主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一。2022年11月,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功入選聯(lián)合國人類非遺,廣西六堡茶制作技藝在列。

廣西提出在“十四五”期間將茶產(chǎn)業(yè)打造成千億元產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略決策。作為廣西重要茶品種之一,六堡茶極具生命力和活力。六堡茶申遺成功后,助推這片小小“黃金葉”行銷全球已成為祝雪蘭逐夢路上的“新目標(biāo)”。

“我將竭盡所能,帶領(lǐng)村民不斷發(fā)展壯大六堡茶產(chǎn)業(yè),助推六堡茶遠(yuǎn)銷東盟及歐美。”祝雪蘭說。

近年來,六堡茶廣受市場追捧,炒作之勢。祝雪蘭對此表示擔(dān)憂:“六堡茶的發(fā)展還是要回歸到茶葉本身,我們不希望由此引發(fā)過度的投資炒作,從而影響到六堡茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展?!?/p>

她表示,茶葉價格波動太大,對六堡茶產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展并不利,我們要在保證茶葉品質(zhì)的基礎(chǔ)上,積極打造六堡茶品牌,讓消費者認(rèn)可六堡茶,愛喝六堡茶。(完)

來源:中新網(wǎng)

如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

上一頁:世界三大高香紅茶“聚首”安徽祁門

下一頁:柑馨甜飴,茶醇潤養(yǎng) 大益 大紅柑潤養(yǎng)茶禮上新

相關(guān)閱讀

蘭花茶不適用
288閱讀
茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4